Când arhitectura întâlnește gastronomia: Hundertwasser și Cafe Kunst Haus

 

Când arhitectura întâlnește gastronomia 

CAFÉ KUNST HAUS WIEN este una dintre cele mai interesante braserii din capitala Austriei. Plantele luxuriante din interior, pereții colorați, podelele neregulate, tavanul din sticlă și meniul deosebit creează un sentiment inedit, plin de veselie și arome culinare. Nici nu e greu de atins această stare pentru că braseria este amenajată într-o fostă fabrică de mobilă pe care arhitectul Friedensreich Hundertwasser a renovat-o complet, lăsându-și inconfundabila amprentă artistică. Restaurantul-cafenea se află la parterul clădirii, alături de un magazin de suveniruri. Etajele superioare adăpostesc un muzeu dedicat marelui maestru. Braseria este probabil printre puținele localuri din lume în care clienții nu fotografiază mâncarea, ci decorul absolut fabulos. Curtea interioară urmează stilul inconfundabil al lui Hundertwasser. Eu m-am delectat cu o supă de linte, o friptură de vită, am băut un Hugo și o cafea vieneză, însă pofticioșii preferă flammkuchen-ul, o specialitate alsaciană.

Interesant de știut

 

Hundertwasser a fost un pictor și arhitect austriac extrem de apreciat, care a lăsat în urmă capodopere artistice și arhitecturale.. Numele său adevărat era Stowasser, însă a preferat să-l schimbe în Hundertwasser. Sto, în limba rusă, înseamnă o sută. La fel și hundert, în germană. Stilul său este inconfundabil și reconoscibil în toată lumea. A pictat tablouri extrem de colorate și abstracte, iar clădirile proiectate de el pot fi admirate atât în Austria, cât și în Germania. Iată, mai jos, o mostră din opera sa (sursa foto: Ada Oprea, pixabay.com):

 

Please follow and like my post:

2 thoughts on “Când arhitectura întâlnește gastronomia: Hundertwasser și Cafe Kunst Haus

Leave a Reply

Your email address will not be published.